किडनी स्टोन डाइट चार्ट व आहार – Kidney Stone Diet Chart in Hindi

किडनी स्टोन डाइट चार्ट व आहार - Kidney Stone Diet Chart in Hindi

किडनी स्टोन डाइट चार्ट व आहार - Kidney Stone Diet Chart in Hindi

पथरी में रोटी खाना चाहिए या नहीं

किडनी स्टोन को ‘रीनल कैल्कलस’ के नाम से भी जाना जाता है, जहां रीनल का अर्थ ‘गुर्दा’ है और कैल्कुली का अर्थ ‘पथरी’ है। किडनी स्टोन को उनके उत्पत्ति के स्थान के आधार पर नेफ्रोलिथियासिस या यूरोलिथियासिस के नाम से भी वर्णित किया जाता है:

  1. नेफ्रोलिथियासिस तब होता है जब गुर्दे में पथरी मौजूद होती है।
  2. यूरोलिथियासिस तब होता है जब पथरी मूत्रवाहिनी, मूत्राशय या मूत्रमार्ग में मौजूद होती है।

गुर्दे की पथरी गुर्दे में या मूत्र प्रणाली में कहीं और जमा लवण और खनिजों के कठोर पिंड को संदर्भित करती है। मूत्र प्रणाली में मुख्य रूप से गुर्दे, मूत्रवाहिनी, मूत्राशय और मूत्रमार्ग होते हैं। गुर्दे की पथरी गुर्दे से लेकर मूत्रमार्ग तक कहीं भी जमा हो सकती है। वे स्थायी क्षति का कारण नहीं बनेंगे, लेकिन उन्हें पारित करना मुश्किल और दर्दनाक हो सकता है।गुर्दे की पथरी कैसे बनती है?

गुर्दे की पथरी उन पदार्थों से बनती है जो मूत्र में स्वाभाविक रूप से मौजूद होते हैं। जब मूत्र अत्यधिक गाढ़ा हो जाता है, तो उसमें मौजूद खनिज क्रिस्टलीकृत होते हैं और जुड़ जाते हैं, जिससे छोटे पत्थर पैदा हो सकते हैं। यदि समय पर इलाज नहीं किया जाता है, तो ये छोटे पत्थर आकार में बढ़ सकते हैं और मूत्र अवरोध पैदा कर सकते हैं, जिससे गंभीर जटिलताएं उत्पन्न हो सकती हैं।